Les Terrasses de Carlux

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LES ENVIRONS

Le village de Carlux se trouve a égale distance (12 kilometres) entre Sarlat, capitale du Périgord Noir, et Souillac, porte du Lot. Si le Périgord se décline aussi en Vert, Pourpre et Blanc, le Noir, axé sur le confluent des rivieres Dordogne et Vézere, est certainement le plus connu. On n'y compte plus les châteaux, parcs, demeures féodales, manoirs Renaissance ou classiques, bourgs anciens et églises fortifiées, jardins d'agrément, sans oublier les grottes rupestres les plus connues de France et la beauté naturelle des vallées de la Dordogne et de son affluent, la Vézère. Sarlat, Beynac, Castelnaud, Domme, Marqueyssac et ses jardins suspendus, La Roque Gageac, Fénelon, le manoir d'Eyrignac et ses jardins parmi les plus beaux de France, Les Milandes et le château de Joséphine Baker, Lascaux, Les Eyzies et son Musée national de la Préhistoire ; tous ces sites, parmi tant d'autres dans le Périgord Noir et outre toutes les merveilles des autres « couleurs » du Périgord, égrenent l'histoire et s'offrent aux visiteurs.

Le Lot n'est pas en reste, avec ses villages nichés sur les hauteurs et plus de 550 sites classés, parmi lesquels Rocamadour, Collonges la Rouge, Turenne, Figeac, Cahors, le Gouffre de Padirac, St-Cirq Lapopie, la grotte du Pech Merle et bien d'autres. Les vins de Cahors le disputent au Pécharmant périgourdin de la région de Bergerac et a ceux de Montbazillac, tous s'accommodant fort bien de la gastronomie périgourdine ou quercynoise que l'on peut soit découvrir dans quelques restaurants étoilés de la région (trois restaurants étoilés a maximum une demi-heure de Carlux), soit élaborer soi-meme apres avoir fait ses achats dans les marchés dont chaque ville ou village est fier. Canoë sur la Dordogne, la Vézère ou le Lot (ou descente a la nage), promenade fluviale en gabarre, équitation, quatre parcours de golf 18 trous dans un rayon d'une heure (dont un a 20 minutes), randonnée, parapente (a Souillac), quelques musées et diverses autres activités completent le tableau. Et, pour les mordus du cyclisme, la région représente un défi permanent, que viennent récompenser la beauté des paysages traversés et la chaleur des haltes impromptues.